ENTRANTES FRÍOS
PLATO DE JAMÓN
18 €
PLATO DE JAMÓN
18 €
TABLA DE JAMÓN Y QUESO CON UVAS Y ALMENDRAS TOSTADAS
Puede contener: Frutos de cáscara, Lácteos
20 €
TABLA DE JAMÓN Y QUESO CON UVAS Y ALMENDRAS TOSTADAS
Puede contener: Frutos de cáscara, Lácteos
20 €
MICUIT DE PATO CASERO
16 €
MICUIT DE PATO CASERO
16 €
HUEVA DE MUJOL CON ALMENDRAS TOSTADAS
Puede contener: Frutos de cáscara, Pescado
14 €
HUEVA DE MUJOL CON ALMENDRAS TOSTADAS
Puede contener: Frutos de cáscara, Pescado
14 €
GUACAMOLE CON GAMBA CRISTAL
Puede contener: Crustáceos
17 €
GUACAMOLE CON GAMBA CRISTAL
Puede contener: Crustáceos
17 €
ENSALADA DE NARANJA, LANGOSTINOS Y KIKOS
Puede contener: Crustáceos
14 €
ENSALADA DE NARANJA, LANGOSTINOS Y KIKOS
Puede contener: Crustáceos
14 €
FALSO CEVICHE DE BERBERECHOS
Puede contener: Moluscos
18 €
FALSO CEVICHE DE BERBERECHOS
Puede contener: Moluscos
18 €
CARPACCIO DE QUISQUILLA DE SANTA POLA CON ESFERAS CÍTRICAS
Puede contener: Crustáceos
18 €
CARPACCIO DE QUISQUILLA DE SANTA POLA CON ESFERAS CÍTRICAS
Puede contener: Crustáceos
18 €
TARTAR VEGETAL (AGUACATE, TOMATE, CILANTRO, MANGO)
12 €
TARTAR VEGETAL (AGUACATE, TOMATE, CILANTRO, MANGO)
12 €
TARTAR VEGETAL (AGUACATE, TOMATE, CILANTRO, MANGO) CON BURRATA ITALIANA
Puede contener: Lácteos
17 €
TARTAR VEGETAL (AGUACATE, TOMATE, CILANTRO, MANGO) CON BURRATA ITALIANA
Puede contener: Lácteos
17 €
TOMATE CON BONITO, PIPARRAS, OLIVAS Y AOVE
Puede contener: Pescado
15 €
TOMATE CON BONITO, PIPARRAS, OLIVAS Y AOVE
Puede contener: Pescado
15 €
SARDINAS AHUMADAS SOBRE CAMA DE TOMATE NATURAL Y AOVE
Puede contener: Pescado
15 €
SARDINAS AHUMADAS SOBRE CAMA DE TOMATE NATURAL Y AOVE
Puede contener: Pescado
15 €
NUESTRAS ENSALADILLAS RUSAS
LA CLÁSICA
8 €
LA CLÁSICA
8 €
ENSALADILLA RUSA CON CEBOLLA FRITA
10 €
ENSALADILLA RUSA CON CEBOLLA FRITA
10 €
ENSALADILLA CON PULPO
12 €
ENSALADILLA CON PULPO
12 €
ENSALADILLA CON MEJILLONES EN ESCABECHE
Puede contener: Moluscos
12 €
ENSALADILLA CON MEJILLONES EN ESCABECHE
Puede contener: Moluscos
12 €
ENSALADILLA CON HUEVA DE MUJOL
Puede contener: Pescado
12 €
ENSALADILLA CON HUEVA DE MUJOL
Puede contener: Pescado
12 €
ENSALADILLA CON GAMBA CRISTAL
Puede contener: Crustáceos
12 €
ENSALADILLA CON GAMBA CRISTAL
Puede contener: Crustáceos
12 €
MARINERA VIUDA
Puede contener: Gluten, Pescado
2.50 €
MARINERA VIUDA
Puede contener: Gluten, Pescado
2.50 €
MARINERA DE PULPO «MARIPULPI»
Puede contener: Gluten
3.90 €
MARINERA DE PULPO «MARIPULPI»
Puede contener: Gluten
3.90 €
MARINERA CON HUEVA «MARIMUJOL»
Puede contener: Gluten, Pescado
3 €
MARINERA CON HUEVA «MARIMUJOL»
Puede contener: Gluten, Pescado
3 €
MARINERA CON MEJILLONES «MEJILLONA»
Puede contener: Gluten, Huevos, Moluscos
3 €
MARINERA CON MEJILLONES «MEJILLONA»
Puede contener: Gluten, Huevos, Moluscos
3 €
mejillones
AL VAPOR
Puede contener: Moluscos
10 €
AL VAPOR
Puede contener: Moluscos
10 €
A LA PROVENZAL
Puede contener: Moluscos
12 €
A LA PROVENZAL
Puede contener: Moluscos
12 €
CON NARANJA Y JENGIBRE
Puede contener: Moluscos
12 €
CON NARANJA Y JENGIBRE
Puede contener: Moluscos
12 €
Entrantes Calientes
TORREZNOS DE SORIA «LOS AUTÉNTICOS»
12 €
TORREZNOS DE SORIA «LOS AUTÉNTICOS»
12 €
PATATAS BRAVAS LA TRILLA
7 €
PATATAS BRAVAS LA TRILLA
7 €
FLOR DE ALCACHOFA CON LASCAS DE PARMESANO Y FOIE
Puede contener: Lácteos
5 €
FLOR DE ALCACHOFA CON LASCAS DE PARMESANO Y FOIE
Puede contener: Lácteos
5 €
CRUJIENTE DE PATO «ESPECIALIDAD»
10 €
CRUJIENTE DE PATO «ESPECIALIDAD»
10 €
ZAMBURRIÑA A LA BRASA CON PERLAS DE TRUFA BLANCA
Puede contener: Moluscos
5 €
ZAMBURRIÑA A LA BRASA CON PERLAS DE TRUFA BLANCA
Puede contener: Moluscos
5 €
ALMEJAS CON PIÑONES
Puede contener: Moluscos
19 €
ALMEJAS CON PIÑONES
Puede contener: Moluscos
19 €
REVUELTO DE BOLETUS CON GAMBÓN Y PARMESANO
Puede contener: Crustáceos, Lácteos
16 €
REVUELTO DE BOLETUS CON GAMBÓN Y PARMESANO
Puede contener: Crustáceos, Lácteos
16 €
GAMBA ROJA AL AJILLO O A LA PLANCHA
Puede contener: Crustáceos
18 €
GAMBA ROJA AL AJILLO O A LA PLANCHA
Puede contener: Crustáceos
18 €
PATA DE PULPO SOBRE PARMENTIER DE PATATA Y PIMENTÓN
22 €
PATA DE PULPO SOBRE PARMENTIER DE PATATA Y PIMENTÓN
22 €
AJILLO DE PULPO Y GAMBAS
Puede contener: Crustáceos
18 €
AJILLO DE PULPO Y GAMBAS
Puede contener: Crustáceos
18 €
«HUEVOS TRILLADOS» CON PATATAS, JAMÓN Y TORREZNOS
Puede contener: Huevos
18 €
«HUEVOS TRILLADOS» CON PATATAS, JAMÓN Y TORREZNOS
Puede contener: Huevos
18 €
CALAMAR A LA ANDALUZA CON HUEVOS FRITOS
Puede contener: Huevos
18 €
CALAMAR A LA ANDALUZA CON HUEVOS FRITOS
Puede contener: Huevos
18 €
CAMENBERT AL HORNO CON COBERTURA DE MERMELADA DE ARÁNDANOS Y PISTACHOS
Puede contener: Frutos de cáscara, Lácteos
10 €
CAMENBERT AL HORNO CON COBERTURA DE MERMELADA DE ARÁNDANOS Y PISTACHOS
Puede contener: Frutos de cáscara, Lácteos
10 €
Croquetas de la Abuela
GAMBA ROJA Y CARABINERO 5UND
Puede contener: Crustáceos
12 €
GAMBA ROJA Y CARABINERO 5UND
Puede contener: Crustáceos
12 €
TXANGURRO Y CENTOLLA 5UND
12 €
TXANGURRO Y CENTOLLA 5UND
12 €
QUESO CURADO AÑEJO CON NUECES 5UND
Puede contener: Frutos de cáscara, Lácteos
11 €
QUESO CURADO AÑEJO CON NUECES 5UND
Puede contener: Frutos de cáscara, Lácteos
11 €
JAMÓN IBÉRICO 5UND
11 €
JAMÓN IBÉRICO 5UND
11 €
CALDERO DEL MAR MENOR 5UND
11 €
CALDERO DEL MAR MENOR 5UND
11 €
BOLETUS EDULIS 5UND
11 €
BOLETUS EDULIS 5UND
11 €
Nuestros arroces "Para Encargo"
ARROZ CON PULPO (POR PERSONA)
16 €
ARROZ CON PULPO (POR PERSONA)
16 €
ARROZ DE MARISCO (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
19 €
ARROZ DE MARISCO (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
19 €
ARROZ DE GAMBA ROJA (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
16 €
ARROZ DE GAMBA ROJA (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
16 €
ARROZ LUXURY CON NUESTRO ENTRECOT DE VACA (POR PERSONA)
19 €
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19 €
ARROZ NEGRO CON CALAMAR (POR PERSONA)
16 €
ARROZ NEGRO CON CALAMAR (POR PERSONA)
16 €
ARROZ CON BOGABANTE (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
25 €
ARROZ CON BOGABANTE (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
25 €
ARROZ DE ZAMBURRIÑAS CON CIGALAS (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos, Moluscos
18 €
ARROZ DE ZAMBURRIÑAS CON CIGALAS (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos, Moluscos
18 €
ARROZ DE VERDURAS TEMPORADA (POR PERSONA)
14 €
ARROZ DE VERDURAS TEMPORADA (POR PERSONA)
14 €
ARROZ CON POLLO (POR PERSONA)
15 €
ARROZ CON POLLO (POR PERSONA)
15 €
FIDEUA CON GAMBA ROJA (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
16 €
FIDEUA CON GAMBA ROJA (POR PERSONA)
Puede contener: Crustáceos
16 €
Carnes
ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA 400GR
25 €
ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA 400GR
25 €
ENTRECOT DE VACA GALLEGA MADURACIÓN 30-40 DÍAS 400GR
30 €
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30 €
ENTRECOT DE BUEY BLACK ANGUS 450GR
38 €
ENTRECOT DE BUEY BLACK ANGUS 450GR
38 €
TATAKI DE CHULETA DE LOMO BAJO 120GR
25 €
TATAKI DE CHULETA DE LOMO BAJO 120GR
25 €
LINGOTE DE WAGYU IMPORTADO DIRECTAMENTE DESDE JAPÓN 100GR
75 €
LINGOTE DE WAGYU IMPORTADO DIRECTAMENTE DESDE JAPÓN 100GR
75 €
CARRILLADA DE CERDO IBÉRICA SOBRE PARMENTIER
18 €
CARRILLADA DE CERDO IBÉRICA SOBRE PARMENTIER
18 €
COSTILLAS DE CERDO IBÉRICO CON SALSA BARBACOA
17 €
COSTILLAS DE CERDO IBÉRICO CON SALSA BARBACOA
17 €
Pescados
BACALAO SOBRE CAMA DE TOMATE CASERO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHIP DE BANANA
Puede contener: Pescado
18 €
BACALAO SOBRE CAMA DE TOMATE CASERO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHIP DE BANANA
Puede contener: Pescado
18 €
LUBINA ENTERA FRITA EN UN SUAVE ADOBO
Puede contener: Pescado
18 €
LUBINA ENTERA FRITA EN UN SUAVE ADOBO
Puede contener: Pescado
18 €
FRITURA ANDALUZA
Puede contener: Pescado
19 €
FRITURA ANDALUZA
Puede contener: Pescado
19 €
CALAMAR A LA BRASA SOBRE VERDURAS THAI
Puede contener: Pescado
20 €
CALAMAR A LA BRASA SOBRE VERDURAS THAI
Puede contener: Pescado
20 €
TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE Y ALGA WAKAME
Puede contener: Pescado
22 €
TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE Y ALGA WAKAME
Puede contener: Pescado
22 €
PARPATANA A LA BRASA (EL ENTRECOT DEL MAR)
Puede contener: Pescado
25 €
PARPATANA A LA BRASA (EL ENTRECOT DEL MAR)
Puede contener: Pescado